Wtedy warto wykorzystać standardową łyżkę do zupy i wyskrobać ze środka pozostałości. Drugim sposobem jest wycięcie otworu z boku dyni. Sprawdza się ono szczególnie wtedy, kiedy ma ona posłużyć jako lampion. Usuwanie pestek i włókiem ze środka wygląda jednak dokładnie tak samo, jak opisane powyżej.09-10-2012 17:49Sezon na dynie czas zacząć! Teraz są najtańsze, najsmaczniejsze i w największym wyborze. Dynia olbrzymia (Cucurbita pepo) to warzywo lekkostrawne i zdrowe, które da się spożytkować od A do Z - z miąższu zrobimy ciasto i zupę, nasiona posłużą jako zdrowa przekąska, a ze skorupy - lampion, rzeźbę, wazon. Możemy też wykorzystać całe dynie w z dyniamiFot. Tadeusz Krzyżanowski1 z 2Dekoracje z dyniamiFot. Tadeusz KrzyżanowskiDekoracje z dyniamiFot. Tadeusz KrzyżanowskiNa powitanieTaka kipiąca kolorami dekoracja przy wejściu do domu przyciąga wzrok i od razu poprawia nastrój. Nie trzeba wiele, by ją zaaranżować - doniczka chryzantem lub niecierpków, dorodna kapusta - zwykła lub ozdobna - no i oczywiście dynie - te jadalne i ozdobne. A gdy nagle zgłodniejemy, wystarczy sięgnąć po przysmaki "z wystawy"...Fot. Tadeusz KrzyżanowskiDekoracje z dyniFot. Tadeusz KrzyżanowskiKolorowo na tarasieDynie mogą służyć za dekorację przez wiele miesięcy. Te układane na zewnątrz warto zabezpieczyć przed kontaktem z mokrą ziemią (np. podkładając pod spód kawałek drewna).Wazony z dyniFot. Flora PressDynie jako donicePo wydrążeniu miąższu możemy dynie potraktować jako donice i wstawić do nich sezonowe rośliny, np. ozdobne mają najrozmaitsze formy. Fot. Flora Press Dekoracje z dyniFot. Flora DaniaDynie jako wazonyNajmniejsze dynie sprawdzą się jako wazoniki. Miąższ możemy zużyć do potraw, a do wydrążonej łupinki wstawić roślinę w doniczce ( tu wykorzystano kalanchoe o kwiatach pasujących kolorem do dyniowej "osłonki"). Dodatkowo można ozdobić stół pędami bluszczu i owocami dynie jako wazoniki. Fot. Flora Daniazupa z dyniFot. Shutterstock/Galina MikhalishinaZupa lub sałatka z dyniZupa z dyni nie musi być mdła i słodka. Oto przepis "wytrawny":Kroimy w drobną kostkę małą cebulę. Siekamy ząbek czosnku. W dużym rondlu rozgrzewamy 4 łyżki oliwy, wrzucamy cebulę oraz czosnek i chwilę mieszamy, by się zeszkliły. Dodajemy pokrojoną w kostkę dynię (500 g) i 2 pokrojone średnie ziemniaki. Gdy się lekko przysmażą, dodajemy łyżeczkę curry i cały czas mieszamy zawartość rondla. Po kolejnych 5 minutach smażenia wlewamy 1 l rosołu lub wywaru z warzyw i zupę gotujemy, aż dynia i ziemniaki zmiękną. Całość miksujemy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną rozlaniu do naczyń każdą porcję dekorujemy łyżką gęstej kwaśnej śmietany i liściem pietruszki. Zupę można podawać także z grzankami.(Przepis: "Kwietnik" 10/2009)Sałatka z dyni. Fot. Shutterstock/InerikaCiasto z dyniFot. Shutterstock/Margouillat PhotoSłodka tarta z dyniPokrojony w kostkę miąższ dyni dusimy w małej ilości wody z łyżeczką mielonego imbiru i sokiem z połowy cytryny, aż lekko ciasto kruche: Siekamy nożem 300 g mąki, 200 g masła lub margaryny, 100 g cukru pudru i 1-2 łyżki gęstej śmietany. Na koniec ciasto szybko zagniatamy i wkładamy na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkowujemy placek i wykładamy nim spód i boki tortownicy ok. 22 cm średnicy. Pieczemy 15-20 min w temperaturze 200 st. nakładamy na lekko przyrumieniony placek z kruchego ciasta i dopiekamy w piekarniku przez 20 min w temperaturze 180 st. C.(Przepis: "Kwietnik" 10/2009)pestki dyniFot. ShutterstockZdrowe pestki zamiast chipsówPo wydrążeniu miąższu nie zapomnijmy o pestkach - mogą posłużyć jako smaczna i zdrowa przekąska albo dodatek do potraw. W krajach Ameryki Łacińskiej często serwuje się je prażone. Pestki z dyni są bogate w mikroelementy, a zawarty w nich olej korzystnie działa przy schorzeniach pęcherza. Świeże, zmielone pestki, spożywane na czczo, pomagają uwolnić się od pasożytów przewodu z dyniFot. Shutterstoc/ MatthewLampiony na HalloweenHalloween (od All Hallows' Eve - Noc Wszystkich Świętych) wywodzi się z tradycji celtyckiego święta Samhain związanego z końcem zbiorów. Obchodzone jest 31 października, głównie w USA, Anglii, Irlandii, a także w Meksyku i Kolumbii. Typowa halloweenowa dekoracja to Jack-o'-lantern - lampion z wydrążonej dyni z otworami, w którym stawia się z dyni. Fot. Shutterstock/Lisarzeźby z dyniFot. Ray VillafaneRzeźby z dyniDynie to także doskonały materiał do rzeźbienia. Niektórzy - jak Amerykanin Ray Villafane - potrafią z nich wyczarować cuda. Jak się do tego zabrać? Artysta twierdzi, że w 99 procentach wykonuje swoje rzeźby za pomocą narzędzi do ceramiki - tzw. oczek, bezpiecznych nawet dla dzieci. Dopiero na samym końcu, dla podkreślenia detali, używa noża. Zobaczcie rzeźby z dyniFot. Ray Villafanedynie na poluFot. Shutterstock/Ron ZmiriDynie na poluDynie coraz częściej uprawiane są na dużych obszarach także w Polsce. Możemy je również siać w ogrodzie (doskonale rosną zwłaszcza na nasłonecznionym kompostowniku). Kiedy je zbierać? Najdłużej przechowują się te w pełni dojrzałe (powinny mieć twardą skórkę), nieuszkodzone i nieprzemrożone. Budyń dyniowy możesz też podać na śniadanie. Sprawdź, jak zrobić budyń dyniowy. Sałatka z dynią i szpinakiem. Prosta, szybka i zdrowa. Możesz ją podać na kolację, wziąć do pracy, albo potraktować jako dodatek do obiadu. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z dynią i szpinakiem. Koktajl z buraków i dyni. Jedną z największych zalet gry Minecraft jest to, że możemy ozdobić nasz świat w oparciu o różne istniejące święta. Tak jest w przypadku najbardziej przerażającego dnia w roku: wiedźmy, zombie, pająki i szkielety nie wystarczyły do ustalenia daty, to pokażemy jak wyrzeźbić dynie w Minecrafcie, aby zrobić dekoracje na Halloween. Następnie pokażemy Ci inne rzeczy, które możesz zrobić z tymi zabawnymi wyrzeźbić dynie w grze Minecraft, aby zrobić dekoracje na HalloweenRzeźbienie dyni w grze Minecraft jest naprawdę łatwe. Aby przeprowadzić ten proces, musisz najpierw zdobyć następujące instrumenty i materiały:Aby wykonać narzędzie tnące, będziesz potrzebować dwie sztabki żelaza. Podejdź do swojego stołu rzemieślniczego i umieść je po przekątnej, jeden po drugim. Jeśli chodzi o dynie, zalecamy nauczenie się tworzenia ogrodu, aby móc je jednak również zdobyć dynie w wiosce niedaleko twojego domu Minecraft. W ten sposób możesz zabrać nasiona do swojego gdy masz już wszystko, czego potrzebujesz, czas wyrzeźbić dynię. Aby to zrobić, umieść owoc w wybranym miejscu. Później, z nożyczkami w dłoni, kliknij na nią i gotowe, będziesz miał rzeźbioną dynię o przerażającej twarzy; idealny do dekoracji przestrzeni. Tak łatwo możesz zrobić dekorację na Halloween w zaznaczyć, że nie możesz postawić tego obiektu bez podpórki, ale po ustawieniu możesz ją usunąć. Ponadto, gdy umieścisz rzeźbioną dynię w jednym miejscu, jej twarz zawsze będzie skierowana w stronę które możesz zrobić z rzeźbionymi dyniami w grze MinecraftMinecraft to bardzo złożona gra. Z biegiem lat rozwijał się i osiągnął punkt, w którym im więcej pracujesz nad materiałem, tym więcej rzeczy możesz zrobić z tym. Tak jest w przypadku rzeźbionych dyń. Teraz pokażemy Ci dwie interesujące rzeczy, które możesz zrobić za pomocą tych zabawnych z dyniCzy chciałbyś, aby Twoja rzeźbiona dynia wyglądała jeszcze bardziej przerażająco? Możesz sprawić, by świeciła w ciemności, zmieniając ją w Latarnia z dyni. Aby to zrobić, zniszcz przedmiot i zabierz go ze sobą. Następnie podejdź do swojego stołu rzemieślniczego i umieść go na środkowym placu. Następnie umieść pod nim pochodnię. Rezultatem będzie upiorna rzeźbiona dynia, której twarz Świeć w i Śnieżne GolemyTen, kto powiedział, że rzeźbione dynie służą tylko do dekoracji, bardzo się mylił. Obiekty te odgrywają wiodącą rolę w przywoływaniu golemów, czyli stworzeń mogą ci pomóc w walce z mobami. Istnieją dwie wersje tych istot: żelazne i śnieżne golemy. Pierwsza jest silniejsza niż druga, ale jest trudniejsza do stworzyć żelaznego golema, potrzebujesz 4 żelaznych bloków (tak, bloków, nie wlewków) i oczywiście rzeźbiona dynia. Umieść wszystkie żelazne bloki w kształcie litery T. Na koniec umieść rzeźbioną dynię na środkowym zobaczysz, jak ta struktura przekształca się w imponującą Żelazny golem. Możesz przywiązać mu linę, aby podążał za tobą lub uwolnić go i zobaczyć, co zrobi. Powiedzieliśmy, że jest to najtrudniejsze do wykonania, ponieważ do wykonania 4 klocków potrzeba dużo drugiej strony, jeśli nie masz jeszcze tak dużo materiału, ale nadal potrzebujesz partnera do walki, możesz stworzyć śnieżnego golema. Do tego będziesz potrzebować 2 bloki śniegu i znowu rzeźbiona śnieg w kształcie kolumny, a na koniec umieść dynię jako głowę. Wtedy zmieni się w żywego bałwana. Pomoże ci to w walce z mobami, rzucając w nie śnieżkami. Ponadto podczas chodzenia pozostawi ślad śniegu, który będziesz używać do zbierania „Amunicja”.Teraz kilka Jeśli przywołasz oba golemy, nie trzymaj ich zbyt blisko siebie, ponieważ mogą zacząć atakować się Nie pozwól, aby śnieżny golem udał się na pustynię, dżunglę, płaskowyż lub sawannę, ponieważ odniesie obrażenia. Nie pozwól też zbliżyć się do wody, bo się stopi. Mamy nadzieję, że dzięki tym wskazówkom maksymalnie wykorzystasz rzeźbione dynie w grze Minecraft. Dynia na Halloween z propozycji Anki, która pokazuje, jak oczyścić i wyciąć dynię. Oto propozycja internauty DaveHax. W tym filmiku znajdziecie straszne dynie na Halloween, ale także Przeglądając "inspirujące" stronki, pewnie dość często spotykacie się z materiałowymi dyniami. Te małe cudeńka totalnie mnie zauroczyły. Nie mogłam oprzeć się pokusie i postanowiłam zrobić trzy świeżutkie sztuki dla siebie. Pstryknęłam kilka zdjęć z całego procesu twórczego i przygotowałam instrukcje wykonania dla zainteresowanych. Moje dynie Potrzebne rzeczy: Kawałek materiału (prostokąt, kwadrat) - nie musi być super równy ;) Patyczek Wata Nitka, nożyczki, igła Krok 1: zszywamy w miejscu czarnych linii Dwa kawałki materiału składamy razem. Zszywamy dłuższe boki, na wewnętrznej stronie. Powstanie nam coś na kształt tunelu. Krok 3: po wywróceniu na zewnętrzną stronę Jeden z krótszych boków składamy w harmonijkę i zszywamy. Materiał wywracamy na zewnętrzną stronę. Krok 3: Kieszonkę dość obficie napełniamy watą. Krok 4: Do środka napełnionej watą kieszonki, wkładamy patyk. Zbieramy brzegi materiału do środka (patyk) i zszywamy - mocno, aby wszystko ładnie się trzymało. Krok 5: Aby nasz "twór" bardziej przypominał dynię, za pomocą nitki nadajemy mu kształt. Tak jak na zdjęciu powyżej. Wbijamy igłę z nitką w spód dyni, mocno napinamy i przeciągamy, zszywamy zaraz przy patyczku. Nie musimy odcinać nitki, możemy działać dalej. Dodajemy odrobinę rafii i gotowe! Miłej zabawy! Pozdrawiam M. Krok 1: Pozbądź się dyniNajpierw musisz pozyskać dynię. Dynie można znaleźć na farmie lub uprawiać je samodzielnie. Krok 2: Utwórz świecącą dynięPo pozyskaniu dyni, należy ją wyciąć za pomocą narzędzia do wycinania dyni, takiego jak noż. Następnie umieść blok węgla lub drewna w środku dyni, aby stworzyć świecącą Czy w domach z betonu jest jeszcze miejsce na doniczki, blaty i inne durnostojki z tego materiału? Okazuje się, że całe mnóstwo! Bardzo lubię jego surowy charakter, szczególnie w kontraście z ciepłymi fakturami tkanin. O tym, że w tym roku zrobiłam dynie z betonu nie zdecydowała jednak moja słabość do kompozytu. Jesienne deko miało być na bazie naturalnych, białych dyń odmiany Baby Boo. Niestety ta dynia jako jedyna strzeliła focha i nie wykiełkowała na moim dyniowym polu. Za rok zawalczę ponownie, natomiast dzisiaj idą w ruch materiały budowlane. Beton czy cement? W tutorialach tego typu pojawia się raz beton, a raz cement. Różnica jest istotna. Beton to gotowa mieszanka cementu (spoiwa) i wypełniacza (kruszywo). Ze względu na dodatek piasku, bryła z betonu będzie miała bardziej surową i chropowatą powierzchnię. Podana wyżej informacje, że beton to cement + piasek jest oczywiście uproszczeniem. W skład mieszanki wchodzą też inne dodatki wpływające na cechy kompozytu. Na opakowaniach widnieją oznaczenia odnoszące się do klasy wytrzymałości betonów. Oczywiści w przypadku tego projektu nie ma większego sensu się tym przejmować i do wózka w markecie budowlanym można zapakować popularny beton zwykły B20 (nowe oznaczenie to C16/B20). Jest to bardzo tanie rozwiązanie. 25 kg betonu to ok. 8 zł ( r.). Można wykorzystać również zaprawę wyrównującą cementową (np. Cekol ZW-04), ale cena będzie wyższa ok. 16 zł/ 25 kg ( r.) lub z gips budowlany ok. 15 zł/ 25 kg. Wspominam o tych materiałach ponieważ często po remontach zostają jakieś końcówki, które świetnie nadają się do DIY. Przygotowanie betonu Beton na dynie rozbiłam z wodą „na oko” do uzyskania konsystencji luźnego twarogu. Oczywiście na opakowaniu znajdziecie proporcje, jakie zaleca producent. W czym uformować dynię? Sprawdziłam dwie opcje: balon i skarpetka. I chociaż do skarpetki byłam sceptycznie nastawiona to wygrywa w cuglach. Mimo tego, że praca z balonem jest czystsza, przewaga skarpetki polega na: swobodnym wyborze wielkości bryły, swobodnym formowaniu, szybszym czasie zestalenia (poniżej doby), dużej łatwości w napełnianiu masą betonową. Dynia z balonu Przez prowizoryczny lejek, wykonany z butelki PET po napoju napełniłam balon betonem. I tu wystąpił pierwszy error. Trafiłam na jakieś pancerne balony, bo dopiero balon rozciągnięty przez nadmuchanie trochę się rozciągnął po wypełnieniu betonem. Liczyłam na to, że ciężar mieszanki rozepchnie gumę i będę mogła zdecydować jakiej wielkości dynię zrobię, ale figa z makiem. Pomimo wielu mniej lub bardziej dziwnych zabiegów, uzyskałam średnicę ok. 10 cm. Uzyskana kulka pozostała bardzo sprężysta. Nawet mimo ustabilizowania dwoma, drewnianymi klockami trudno było ją okiełznać. Aby uzyskać charakterystyczne dyniowe segmenty, związałam wypełniony balon sznurkami. Pierwszy podzielił go na pół. Kolejne sznurki zamontowała analogicznie. Ta część również nie była łatwa. Sznurki ześlizgiwały się z gumy. Trzeba było kilku prób, aby zawiązać stabilnie wszystkie. Okazało się, że na kształt mam również nikły wpływ. Guma okazała się bardzo sprężystym materiałem z uporem dążącym do zachowania kulistego kształtu bryły. O żadnym formowaniu nie było mowy. Zniechęcona walką z balonem, pozostawiłam całość do zestalenia na dobę. Po tym czasie okazało się, że beton w górnej części bryły jeszcze się nie zestalił. Znowu odłożyłam całość na dobę. Po dwóch dobach dynia wreszcie się zestaliła. Balon zdjęłam bez żadnego problemu. Dynia ze skarpetki W przypadku tej metody warto dobrze przygotować stanowisko pracy. Skarpetka będzie przepuszczała wodę, więc może powstać bałagan. Dobrze jest użyć starej ceraty, kuwety lub jakiegoś pojemnika. Do tej metody najlepsze są zwykłe skarpetki wykonane z lycry, microfibry lub podobnego materiału. Ja użyłam podkolanówki, a ponieważ była za długa od razu część odcięłam. Podobnie można postąpić w przypadku rajstop czy pończoch. Podkolanówka rozciąga się mocno na całej długości i najlepiej jej brzeg wywinąć na krawędź pojemnika plastikowego lub słoja o szerokim rancie (np. typu wek). Niestety nie miałam takiego pod ręką. Podobnie jak w przypadku balonu użyłam tego samego lejka wykonanego z plastikowej butelki. Jedyna niedogodność w przypadku tej metody to sącząca się woda, nad którą trzeba zapanować. Po uzyskaniu oczekiwanej wielkości bryły, koniec podkolanówki zawinęłam w supeł, a nadmiar dzianiny odcięłam. Kształt można dowolnie formować. Ja moją dynię trochę spłaszczyłam. Następnie bryłę podzieliłam 6 sznurkami na segmenty. Starałam się aby wszystkie wiązania były w jednym miejscu, co spowodowało wepchnięcie do środka skarpetkowego supła. W ten sposób powstało miejsce na ogonek. Tak przygotowaną bryłę pozostawiłam na dobę do zestalenia i wyschnięcia. Po tym czasie usunęłam sznurki. Następnie zdjęłam z bryły skarpetkę. Miałam obawy czy dzianina nie zostanie wmurowana na stałe, ale okazało się że zeszła bardzo łatwo. Ogonki Ostatnim krokiem było doczepienie ogonków. W tej wersji są to kawałki patyków przymocowane klejem na gorąco. Można użyć także korków do wina, oryginalnych ogonków od dyń lub zrobić ten element z cementu, gipsu, masy samoutwardzającej się. Na razie dynie zostawię po prostu betonowe. Od dawna chciałam je zrobić, więc skoro się stało muszę się nacieszyć. Choć długo pewnie nie wytrzymam i pozłocę je albo pomaluję. Całusy 😉 Dyni w wersji zrób to sam jest wiele: z materiału, drewna, ceramiki. Jednak do tego DIY potrzebna jest tektura. Te urocze dyńki są pięknym jesiennym akcentem, ale także pomysłem na zajęcia z dziećmi. Wykonanie jest szybkie, łatwe i przyjemne, a i efekt końcowy niczego sobie. Lubisz motyw dyni? fot. Adobe Stock Przetwory z dyni możesz przechowywać aż do kolejnej jesieni. Marynowana dynia w occie świetnie sprawdzi się do pieczonych mięs, a także jako urozmaicenie deski serów, a konfitura z dyni, szczególnie jeśli będzie wzbogacona smakiem likieru, będzie świetnym dodatkiem do herbaty i ciasta. Smak dyni doskonale komponuje się z korzennymi przyprawami oraz cytryną, jabłkiem i pomarańczą. Warto dodać do niej również wanilię, która dodatkowo podkreśli jej słodycz. Spis treści: Przepis na dynię marynowaną Przepis na klasyczną dynię w occie Przepis na dżem z dyni i pomarańczy Przepis na konfiturę z dyni Przepis na dżem dyniowo-jabłkowy Właściwości dyni Przepis na dynię marynowaną Składniki: 1 kg oczyszczonego miąższu z dyni, 200 ml octu spirytusowego (10%), 400 ml wody, kilkanaście suszonych goździków, kilka ziaren ziela angielskiego, 3 łyżki cukru, sól, cynamon. Sposób przygotowania: Dynię oczyść ze skóry, luźnego miąższu i pestek. Wyjątkiem jest odmiana Hokkaido - możesz pozostawić skórę. Miąższ pokrój w kostkę i sparz przez około 5 minut we wrzątku. Wodę zagotuj. Dodaj do niej ocet, ziele angielskie, goździki, cynamon i sól. Kawałki dyni powkładaj do wygotowanych słoiczków i zalej zalewą. Pasteryzuj przez 20 minut. Przepis na klasyczną dynię w occie Składniki: 1 kg miąższu z dyni, 400 ml octu, 200 g cukru, 200 ml wody, kilka goździków. Sposób przygotowania: Dynię pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej w średniej wielkości kostkę. Przygotuj zalewę: do garnka wlej wodę, dodaj cukier i ocet. Całość zagotuj, dodaj dynię i gotuj około 20 minut na małym ogniu. Gorącą dynię razem z zalewą przełóż do wyparzonych słoików i odstaw do góry dnem do wystygnięcia. fot. Adobe Stock Przepis na konfiturę z dyni Składniki: 1 kg oczyszczonego miąższu z dyni, 600 g cukru, 200 ml wody, 1 łyżeczka cynamonu, sok z 1/2 cytryny. Sposób przygotowania: Przygotuj miąższ: obierz dynię, pozbaw pestek i sparz go przez 5 minut we wrzątku. Wodę zagotuj z cukrem oraz sokiem z cytryny. Jeśli masz ochotę podkręcić dodatkowo smak konfitury, możesz dodać również kieliszek alkoholu - np. likieru. Dodaj do niego dynię, cynamon i gotuj przez 30-40 minut, aż kawałki dyni staną się przejrzyste. Gorącą konfiturę z dyni przełóż do wyparzonych słoików i odstaw do góry dnem do całkowitego wystygnięcia. fot. Adobe Stock Przepis na dżem z dyni z pomarańczą Składniki: 1 kg miąższu z dyni, 2 duże pomarańcze, sok z 1 cytryny, 300 g cukru, kawałek świeżego korzenia imbiru. Sposób przygotowania: Dynię pokrój na mniejsze kawałki, najlepiej w kostkę i przełóż do garnka. Zalej ją wodą tak, aby w całości pokryła dynię. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. Pomarańcze obierz ze skórki i wszystkich błonek tak, by uzyskać sam owoc i dodaj do dyni razem z odrobiną wody, sokiem z cytryny i cukrem. Gotuj całość przez 10 minut i zestaw z ognia. Następnego dnia ponownie postaw garnek na gazie, dodaj imbir i gotuj jeszcze przez 15-20 minut, aż dynia będzie szklista, a masa zacznie gęstnieć. Gorący dżem z dyni i pomarańczy przełóż do wyparzonych słoików i odstaw do góry dnem do wystygnięcia. fot. Adobe Stock Przepis na dżem dyniowo-jabłkowy Składniki: 1/2 kg jabłek, 1/2 kg miąższu z dyni, 300 g cukru, 1 opakowanie cukru żelującego, sok i skórka z jednej cytryny, 1 laska wanilii. Sposób przygotowania: Jabłka obierz, pozbaw gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Dynię obierz, usuń nasiona, miąższ pokrój. Owoce przełóż do garnka, dodaj odrobinę wody i gotuj do miękkości przez 20 minut. Dodaj cukier, cukier żelujący oraz sok i skórkę z cytryny i gotuj przez około 10 minut. Gorący dżem z dyni rozłóż do wysterylizowanych słoiczków i zamknij. Postaw do góry dnem do wystygnięcia. fot. Adobe Stock Właściwości dyni Dynia swoją popularność w Europie zawdzięcza głównie nowym odmianom, przywiezionym przez hiszpańskich żeglarzy z terenów Ameryki Południowej. W Polsce najpopularniejsza jest na Śląsku (zwana tam banią), we Wrocławiu odbywa się nawet coroczny Dolnośląski Festiwal Dyni. Kulinarnie jest mocno osadzona w tradycji Śląska Cieszyńskiego. Dynia oprócz bogatej historii popkulturowej ma również niezaprzeczalne walory smakowe i zdrowotne. Jest niskokaloryczna, więc może stanowić składnik diet odchudzających. Zawiera beta-karoten, jak również witaminy z grupy B. Oprócz tego jej miąższ kryje zapasy fosforu, żelaza, wapnia, potasu, magnezu i kwasu foliowego. Według wierzeń ludowych, potrawom z dyni przypisuje się również właściwości afrodyzjaku. Więcej przepisów na przetwory z dyni: Sok z dyni - sprawdzony przepis w 3 wersjach Sok z dyni polecamy nie tylko na jesienne chłody - mamy przepis również w wersji do pasteryzacji na zimę. Możesz przyrządzić także sok z surowej dyni i sok z dyni oraz jabłek. Jak wygląda dynia Halloween? Kreatywność w rzeźbieniu dyni na Halloween nie zna granic. I choć jak wygląda dynia na Halloween każdy wie, oprócz tradycyjnych uśmiechniętych twarzy można spotkać także bardziej skomplikowane wzory, nawiązujące do filmów grozy, postaci z legend, duchów czy innych stworzeń związanych z Halloween. Kto z was obchodzi święto Halloween? Ja nie. Co nie oznacza, że nie lubię tej tajemniczości, która mu towarzyszy. Myślę, że to za sprawą lampionów i dyń, które są charakterystycznym elementem dekoracji tego dnia. Ja dynie uwielbiam i chętnie wykorzystuję do różnych dekoracji. Ale o tym przecież wiecie. Był już na blogu jesienny decoupage na dyni, były świeczniki z dyni. Dziś chcę pokazać moje pomysły na dekoracje z dyń uszytych z materiału. Użyłam materiałów, których kolory współgrają z tym, co mamy teraz za oknami. A co mamy? Różne odcienie pomarańczowego i brązu. Przygotowałam takich dyniek kilkanaście sztuk z myślą, że część wykorzystam w domu, a część w pracy. Jedną kompozycję ułożyłam na stoliku kawowym. Reszta dekoruje apteczne witryny. Dynie uszyte z materiałów mają wiele zalet - są trwałe. Nie gniją po pewnym czasie, tak jak dynie z ogrodu. Można je przechować i użyć ponownie następnej jesieni. Myślę, że te w pracy zostawię na cały listopad . ***Wracając jeszcze do tematu Halloween. Nie świętuję, ale kiedy dzieci proszą mnie tego dnia o słodycze - nie odmawiam. Nie odmówiłam też córce, gdy poprosiła o pomóc w zrobieniu lampionu z dyni. A jakie jest wasze podejście do dzisiejszego święta? Ciekawa jestem, jak spędzacie dzisiejszy dzień. Ja od lat 31 października odwiedzam grób kogoś mi bliskiego. Niedługo Wszystkich Świętych, dlatego postanowiłam przygotować wiązanki na groby bliskich. W tym roku robię je z mchu i ozdabiam kwiatami. Pokaże jak zrobiłam jedną z nich. Poprzednie serce robiłam na kartonie metodą opisaną już kiedyś Tu. Teraz spróbowałam czegoś innego otóż styropianu:))))) Zobaczcie:)))))) Wycięłam
fot. Adobe Stock Malowane dynie są ozdobą domu jesienią. Samo malowanie dyni to świetna zabawa dla dorosłych i dzieci - warto zaopatrzyć się w farby w sprayu, farby akrylowe lub lateksowe. Możesz sięgnąć po próbki farb z marketów budowlanych - wtedy wybór kolorów jest ogromny. fot. Adobe Stock Nie potrzeba dużego doświadczenia, zdolności artystycznych czy nawet wielu akcesoriów: malowanie dyni z dzieckiem to przede wszystkim zabawa - efekt murowany, i to przy wykorzystaniu zaledwie kilku farb po 2 zł, czy pędzelków lub zwykłych flamastrów. Każda z prac plastycznych, w tym malowanie dyni farbami, wymaga odpowiedniego przygotowania: niezależnie od techniki malowania dyni i miejsca, koniecznie zabezpiecz teren - pokój, balkon, taras, trawnik czy kostkę brukową. Najlepiej zrobić to kartonem lub folią. Dobrze, jeśli posiadacie specjalne miejsce, jak np. warsztat czy piwnicę (dobrze doświetloną), w których możecie bez obaw tworzyć artystyczne dynie. Przydadzą się też specjalne fartuszki oraz rękawiczki. Dzieci nie powinny wdychać zbyt długo oparów z farb, więc jeśli malowanie dyni odbywa się w zamkniętym pomieszczeniu zadbaj o to, by nie trwało to np. całe popołudnie. To samo tyczy się przyklejania ozdób klejem na gorąco - miej na uwadze, że takie specyfiki mają nieprzyjemny zapach, od którego może rozboleć głowa. Malowanie dyni na pastelowo Malowana dynia nie musi być pstrokata, krzykliwa - jeśli dzieci chcą mieć odrobinę frajdy, a ty pożytku z całego artystycznego procederu, wybierz tez kolory farb do malowania dyni dla siebie. Sprawdzą się próbki farb akrylowych lub lateksowych z marketów budowlanych - barw jest mnóstwo, a najmilsze dla oka wydają nam się pastelowe barwy, które pięknie udekorują balkon, taras czy... pokój dziewczynki. Koszt saszetki takiej farby to ok. 2 zł - pamiętaj, by sprawdzić jakie ma wykończenie (satynowe, matowe). Dobierz do nich srebrny, złoty, miedziany lub inny metaliczny spray koloryzujący. fot. Adobe Stock Dynia w wersji glamour Trudno przejść obojętnie obok świecących dekoracji, a co dopiero złotej, białej, czarnej lub srebrnej dyni. Metaliczne wykończenia sprawiają, że dynia nabiera luksusowego charakteru, a i wnętrze prezentuje się bardziej glamour. Malowanie dyni na złoto lub np. odcień rose gold, najczęściej ogranicza się do użycia sprayu o takim wykończeniu. Pamiętaj, by zabezpieczyć teren! Cząsteczki aerozolu lubią osiadać na ścianach domu, meblach ogrodowych czy trawniku. fot. Adobe Stock Minimalistyczna dynia Jeśli ani ty, ani twoja pociecha nie macie pomysłu na dynię, wystarczy wyciągnąć farbę i czarny marker i dorobić najprostszy, minimalistyczny malunek. Przyznaj sama - biała dynia prezentuje się elegancko, a dorysowana markerem mina to robota nawet dla kilkulatka. Zabawa prosta, a satysfakcjonująca - trudno, aby malowanie dyni poszło nie tak. fot. Adobe Stock Malowanie dyni na kolorowo Malowanie dyni na różne barwy sprawia, że każdy mały i duży artysta może dać upust wyobraźni. Róbcie kleksy, niech farba cieknie strużką po charakterystycznych liniach dyni. Dorysuj z dzieckiem oczy czy uśmiech, a niech cała dyni aż kipi kolorami - taki okaz na pewno spodoba się dzieciom bardziej, niż dynia pastelowa czy glamour. Minusem jest większy bałagan i koszt farb. fot. Adobe Stock Malowanie dyni flamastrami Ani w głowie ci sprzątanie po młodym Picasso? Wręcz dziecku do ręki flamastry i markery - najlepiej nie te permanentne, a także marker kredowy w kolorze białym, by na pomarańczowym tle wyraźnie wybijały się oczy czy zęby dyni na Halloween. Malowanie dyni może przypominać ozdabianie pisanek - spójrz, jak prosty, geometryczny wzór służy temu warzywu. fot. Adobe Stock Biała dynia z detalem Kto powiedział, że malowanie dyni kończy się na użyciu farb, sprayu, flamastrów? Warto sięgnąć też po klej na gorąco i ozdoby. Znajdźcie razem koraliki, guziki czy kupcie w papierniczym sklepie niewielkie ozdoby, tematycznie powiązane z Halloween - np. pająki. Takie dodatki można z powodzeniem przykleić na klej typu kropelka czy klej na gorąco. Przyznaj, że ta dynia, choć jest w białym kolorze, prezentuje się najbardziej intrygująco. fot. Adobe Stock Malowanie dyni - tęcza Proste pomysły są często najlepszym rozwiązaniem - nie frustrują dzieci ani dorosłych, są łatwe w wykonaniu i prezentują się bez zarzutu. Jeśli odmiana dyni na to pozwala, warto technikę malowania dyni dostosować do jej kształtu. Dla przykładu: z dyni piżmowej wyczarujesz piękną, barwną tęczę, która będzie pozytywnym akcentem podczas jesiennych, nieco mrocznych dekoracji na Halloween. fot. Adobe Stock Zainteresuje cię także: Ozdoby z dyni na HalloweenŚwiece z dyni na Halloween
Forum Miesięcznik Murator Wykończenie
Sep 18, 2013 - Jesień zaczęła się u mnie już pod koniec sierpnia ;-) Choć jeszcze panoszyło się lato, wprawny nos mógł wyczuć w powietrzu nadchodzące Autor: Owoce dyni są cennym źródłem wielu składników odżywczych Dynia to warzywo coraz częściej uprawiane w ogrodach dla jej niezwykłego wyglądu i wartości odżywczych. Jesień to czas zbioru dyni. Podpowiadamy jakie przetwory i dania można zrobić ze świeżej dyni. Czy dynię można mrozić? Do niedawna dynia zwyczajna rzadko gościła w naszych ogrodach, jednak od kilku lat warzywo to zdobywa coraz większą popularność i znacznie częściej jest uprawiane. Dynia: co zawiera i co można z niej zrobić Owoce dyni są cennym źródłem wielu składników odżywczych (głównie witaminy A, D i B, kwasy organiczne oraz mikro i makroelementy takie jak cynk, potas, fosfor, wapń) i mają niską kaloryczność, dlatego ich spożywanie poleca się głównie dzieciom oraz ludziom starszym, osłabionym lub walczącym z nadwagą. Miąższ dyni rzadko bywa spożywany na surowo, gdyż jest dość twardy i mało soczysty, znakomicie nadaje się natomiast do przyrządzania zup, sosów, przecierów, ciast, placków oraz rozmaitych przetworów. >>Przeczytaj też: Uprawa dyni w ogrodzie. DYNIA w przydomowym ogrodzie warzywnym Dania z dyni: zupa z dyni Najbardziej popularną postacią, w jakiej dynia gości na naszych stołach jest delikatna zupa-krem, podawana z drobnymi kluseczkami lub z ryżem. Zupę przygotowuje się z ugotowanego i zmiksowanego miąższu, przyprawionego na słodko mlekiem, cukrem i szczyptą cynamonu lub na ostro innymi warzywami (np. cebula, czosnek, marchew, natka pietruszki, szczypiorek, koperek) i przyprawami (np. curry, imbir, gałka muszkatołowa, sok z cytryny). Przetwory z dyni Dynię bardzo często przyrządza się również w formie słodko kwaśnych pikli, wykorzystując do tego celu obrany, oczyszczony z pestek i pokrojony w grubą kostkę miąższ, który zalewa się marynatą sporządzoną z wody (5–6 szklanek), cukru (10–15 łyżeczek), soli (1 łyżeczka) i 10% octu (1 szklanka). Smak marynaty można wzbogacić, dodając do niej goździki, cynamon, liść laurowy lub ziele angielskie. Dynia znakomicie nadaje się do przygotowywania słodkich przetworów, takich jak dżemy (na około 2 kg dyni, 1–1,5 szklanki cukru, 1/4 szklanki wody, sok z cytryny, dla zagęszczenia konsystencji można zamiast zwykłego cukru dodać cukier żelujący) czy konfitury. Doskonale komponuje się z pomarańczami, żurawiną i jabłkami oraz z cynamonem, goździkami i imbirem, dlatego warto eksperymentować i przygotowywać z niej przetwory na różne sposoby. Miąższ z dyni nadaje się także do przyrządzania musów i przecierów, stanowiących znakomity dodatek do sosów, dań mięsnych oraz deserów. Ciekawe dania z dyni Z dyni można przygotować również znakomite ciasto, aromatyczną zapiekankę, wspaniałe placki i chrupiące racuszki. Dynia sprawdzi się także jako dodatek do gulaszu lub składnik ryżowo-warzywnego risotto. Małe dynie można też nadziewać i zapiekać. >>Przeczytaj też: Dekoracje z dyni Czy dynie można mrozić Obrana i pokrojona w kostkę dynia znakomicie znosi mrożenie. Wprawdzie po rozmrożeniu jej konsystencja nie jest tak zwarta i mięsista jak świeżego warzywa, ale nie przeszkadza to w przygotowaniu z niej zupy, przecieru lub ciasta. Zamrażać można też zmiksowany mus z dyni, który dzieli się na niewielkie porcje i mrozi w małych woreczkach lub plastikowych kubeczkach po lodach. Jesienna zupa krem z dyni i batatów 8jau.