O nasSerwis jest zbiorem sprawdzonych przepisów podręcznik kulinarny niezbędny w każdej kuchni. Mnóstwo pysznych potraw, rzeczowych komentarzy, pięknych zdjęć. info (at) ® 2008 - 2022stat 0
Rolada z gruszkami według Ewy Wachowicz; Desery; Przepis na; Odsłon: 6330 12.11.2022. ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.
Wyniki wyszukiwania dla ciasto komunijne ewa wachowicz (46103) REKLAMA REKLAMA Wideoprzepisy ciasto komunijne ewa wachowicz - ciasto komunijne ewa wachowicz (869) REKLAMA Książki kucharskie ciasto komunijne ewa wachowicz - ciasto komunijne ewa wachowicz (5396) 1 przepis Książka kucharska Ewa Wachowicz Wielkopolskie plyndze Skopiowań: 0 2 przepisy Książka kucharska ewa wachowicz Lazania z mięsem i pieczarkami Placek z rabarbarem i budyniem Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska EWA WACHOWICZ Metrowiec Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska ewa wachowicz Sernik z rosą Skopiowań: 0 Kucharze ciasto komunijne ewa wachowicz - ciasto komunijne ewa wachowicz (54) Artykuły ciasto komunijne ewa wachowicz - ciasto komunijne ewa wachowicz (2194)
Mazurki, serniki, babki… Wielkanocne ciasta obowiązkowo muszą znaleźć swoje miejsce na świątecznym stole i… w naszych brzuchach. Zdaniem Ewy Wachowicz trzeba się wziąć za ich przygotowanie kilka dni wcześniej – Zacznijcie od babek, następnie przejdźcie do mazurków (), kolejno sernik, a na sam koniec zostawcie ciasta z masami.
To ciasto także upiekłam na potrzeby zbiórki pieniędzy dla Kamila Nowosielskiego, który zachorował i potrzebuje pieniędzy na leczenie. Najbliżsi robią co tylko jest w ich mocy, aby te pieniądze zebrać. Pewnej soboty oglądałam sobie z nudów "Ewa gotuje". Zazwyczaj nie robi nic specjalnie nowego, czego nie znałabym. Jednak tym razem zainteresowała mnie masa, którą wykonywała do ciasta. Owocowa, ładnie wyglądała i w końcu coś nowego. Szukałam w internecie dokładnego przepisu i udało się, znalazłam. Samo ciasto nie było dla mnie zbyt interesujące, ale napiszę cały przepis. Ciasto: 1 masło 1 szklanka cukru pudru 1 1/2 szklanki mąki (250g) 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka Mikserem rozbić masło, aby zbielało i napowietrzyło się. Dodać cukier puder małymi partiami i proszek do pieczenia. Na koniec dodawać na przemian mąkę i jajka. Przelać do natłuszczonej foremki i piec w piekarniku. Temperatura: 180 st. C., czas: 40-50 min Masa: skórka z 3 cytryn 2 żółtka sok z 3 cytryn syrop: 2 szklanki wody + 1 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej Rzadko się zdarza, żebym coś zrobiła według przepisu w 100 %. Ciasto wydało mi się za tłuste i zrobiłam biszkopta z 4 jajek na blaszce 25 cm / 35 cm. Przepis można znaleźć tutaj. Masę też nie zrobiłam idealnie tak samo. W warzywniaku zważyłam 3 cytryny, zapisałam wagę. Na wadze zostawiłam tylko jedną cytrynę i dobrałam jednego, bardzo dojrzałego pomarańcza. Te dwa owoce miały mieć zbliżoną wagę do tych trzech cytryn. Wyszorowałam owoce, sparzyłam je, aby można było zetrzeć skórkę z nich i dodać do masy. W garnku przygotowałam syrop. W między czasie starłam skórkę z owoców, wycisnęłam z nich sok i wydrapałam widelcem miąższ. Sok, skórkę i miąższ zblendowałam, dodałam do tego mąkę ziemniaczaną i wlałam do zagotowanego syropu. Powstał kisiel. Zdjęłam garnek z ognia i dopiero w tym momencie dodałam do przestygnięcia. Letnią masę podzieliłam na dwie części. Pierwszą połówką przełożyłam upieczony biszkopt, a drugą połówkę wylałam na wierzch. Na wystudzoną masę wylałam rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Przyozdobiłam czekoladowymi ozdobami i cukrowym kwiatkiem z listkami.
Ciasto cynamonowe według Ewy Wachowicz. Desery Ciasto cynamonowe według Ewy Wachowicz. Proste w przygotowaniu ciasto cynamonowe, które idealnie pasuje do kawy. Nabiał. Jajka. Mleko. Przyprawy. Cynamon. Ciasta.
Ewa Wachowicz nie bez powodu została okrzyknięta najpiękniejszą kobietą polskiej kuchni. Jej kariera zaczęła się właśnie od triumfu w konkursie piękności, Miss Polonia w 1992 roku. Wiele milionów osób pokochało ją także za autorski program kulinarny “Ewa Gotuje” na antenie stacji Polsat. Dziś możemy przekonać się jak mieszka Wachowicz. Trzeba przyznać, że dom z bali w cichej, ale niezwykle urokliwej okolicy zrobił na nas piorunujące wrażenie. Oto, jak mieszka Ewa Wachowicz Na zdjęciach w poniższej galerii możecie zobaczyć, jak mieszka Ewa Wachowicz. Przygotujcie się, bowiem długo będziecie zbierać szczęki z podłogi. Zobacz mieszkanie Ewy Wachowicz Obraz 1 z 15 Fot. Bartosz Jarosz / Gwiazda programu “Ewa Gotuje” nie tylko może pochwalić się przepięknym, stylowym domem z bali, ale na co dzień ma także rewelacyjne widoki z okien. Zresztą, co tu dużo pisać, zobaczcie sami! Ewa Wachowicz swoim domem pochwaliła się na Instagramie, a także w dużej mierze na łamach portalu gdzie udzieliła także niezwykle interesującego wywiadu. Postanowiliśmy wyłapać z jej wypowiedzi najbardziej łakome kąski. Wachowicz wybudowała dom w cichej okolicy w Zawoi, gdzie ma przepiękny widok na Babią Górę. Jak sama przyznała, długo szukała dla siebie odpowiedniej lokalizacji. Szukała miejsca, w którym zazna spokoju, a także do którego będzie miała komfortowy dojazd ze swojego drugiego domu w Krakowie. “Cały czas jednak marzyłam, aby mieć miejsce, do którego będę mogła w każdej chwili uciec od zgiełku miasta, hałasu czy smogu. Chciałam, aby było blisko Krakowa i chciałam mieć góry dosłownie na wyciągnięcie ręki. Wychodzę z domu i jestem w górach. Tak po prostu“ – zachwala swój drugi dom Ewa Wachowicz. Gwiazda programu “Ewa Gotuje” do świata show-biznesu weszła w 1992 roku, kiedy to sięgnęła po koronę Miss Polonia. Jeszcze większy sukces święciła dwa miesiące później, kiedy zdobyła tytuł III Wicemiss Świata. Już rok później została prezenterką telewizji Polsat. Najczęściej kojarzona jest właśnie z kulinarnym programem “Ewa Gotuje”, choć występowała też w takich produkcjach, jak chociażby “Taniec z Gwiazdami”, czy “Top Chef”. Mało kto pamięta, a zwłaszcza młodzi fani, że w latach 1993-1995 Wachowicz była rzecznikiem prasowym rządu Waldemara Pawlaka. Zasłynęła wówczas ze słynnego powiedzenia “premierowi nie odmawia się”. Trzeba przyznać, że Ewa Wachowicz to niezwykle barwna postać. Ma jednak w sobie to coś, co przyciąga do jej boku rzesze fanów. Gdzie się nie pojawia, tam jest odbierana niezwykle ciepło. źródło: mat. prasowe Piotr PawlakProsperujący dziennikarz, niestroniący od kontrowersyjnych tematów. Od biznesu, przez politykę, a na show-biznesie kończąc.
Zupa warzywna z ajvarem Ewy Wachowicz; Skopiowań: 0. 0 0 Pokaż więcej ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.
BobMars39 Desery Tort Komunijny - Pierwsza Komunia Desery Tort Komunijny - Pierwsza KomuniaKażda uroczystość ma swoją ozdobę-tort to jest to. Pierwsza Komunia Impreza Komunia Kremy Warzywa Buraki Nabiał Jajka Ciasta Torty Kremy Jajka Odsłon: 20184 > 60 min >60 min 15 Ewa_Gotuje Desery Tort makowy z brzoskwiniami według Ewy Wachowicz Desery Tort makowy z brzoskwiniami według Ewy WachowiczZnakomity tort makowy. Przepis pochodzi z 411. odcinka programu "Ewa gotuje". Kremy Kasze Owoce Jajka Orzechy Migdały Przyprawy Wanilia Ciasta Torty Bułki Jajka Odsłon: 7274 > 60 min >60 min 9 kicia1 Desery "Tort komunijny" - Pierwsza Komunia Desery "Tort komunijny" - Pierwsza KomuniaPierwsza Komunia - Zachwyt gości murowany... Impreza Komunia Owoce Nabiał Jajka Ciasta Torty Jajka Odsłon: 22290 > 60 min >60 min 16 Ewa_Gotuje Desery Tort orzechowo-migdałowy według Ewy Wachowicz Desery Tort orzechowo-migdałowy według Ewy WachowiczTort orzechowo-migdałowy udekorowany polewą czekoladową. Owoce Mleko Orzechy Migdały Orzechy włoskie Przyprawy Wanilia Ciasta Torty Odsłon: 5513 do 60 min 60 min 3 Ewa_Gotuje Dania główne Forszmak z przepisu Ewy Wachowicz Dania główne Forszmak z przepisu Ewy WachowiczForszmak to rewelacyjny sposób na wykorzystanie wędlin i mięs, które zostały... Polska Warzywa Owoce Mięso Przyprawy Odsłon: 4894 do 60 min 60 min 5 aniolywkuchni Desery Placek z cukinią Ewy Wachowicz Desery Placek z cukinią Ewy WachowiczKolejne ciasto z warzywem:) U nas inwazja cukinii:) Powstają więc różne waria... Warzywa Cukinia Nabiał Jajka Przyprawy Cynamon Placki Ciasta Jajka Odsłon: 78758 > 60 min >60 min 213 nowalijka Desery Tort Komunijny - Książka Pierwsza Komunia Desery Tort Komunijny - Książka Pierwsza KomuniaPyszny tort, nie mdły Impreza Komunia Nabiał Jajka Ciasta Torty Jajka Odsłon: 959 > 60 min >60 min 83 gogusia Desery Tort komunijny księga - Pierwsza Komunia Desery Tort komunijny księga - Pierwsza KomuniaPierwszy tort księga w moim wykonaniu, może trochę nierówny ale myślę że pysz... Impreza Komunia Kremy Owoce Truskawki Nabiał Ciasta Torty Kremy Odsłon: 7815 > 60 min >60 min 12 Ewa_Gotuje Desery Próżniak według Ewy Wachowicz Desery Próżniak według Ewy WachowiczCiastko, które przygotowuje się błyskawicznie. Przepis pochodzi z 435. odcink... Owoce Jabłka Nabiał Jajka Przyprawy Cynamon Jajka Odsłon: 26652 do 30 min 30 min 21 Ewa_Gotuje Dodatki Gugle według Ewy Wachowicz Dodatki Gugle według Ewy WachowiczGugle czyli ziemniaczane kluseczki. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "... Warzywa Ziemniaki Nabiał Jajka Przyprawy Kluski Jajka Odsłon: 2263 do 30 min 30 min 6 Ewa_Gotuje Desery Makiełki według Ewy Wachowicz Desery Makiełki według Ewy WachowiczMakiełki zwane również makiami lub makówkami. Przepis pochodzi z 410. odcinka... Boże Narodzenie Polska Owoce Nabiał Jajka Mleko Orzechy Orzechy włoskie Płatki Bułki Jajka Odsłon: 3062 do 30 min 30 min 5 Ewa_Gotuje Dodatki Mizeria według Ewy Wachowicz Dodatki Mizeria według Ewy WachowiczKlasyczna mizeria, znakomity dodatek do obiadu. Przepis pochodzi z 422 odcink... Polska Owoce Odsłon: 40086 do 15 min 15 min 14 Ewa_Gotuje Dania główne Cassoulet według Ewy Wachowicz Dania główne Cassoulet według Ewy WachowiczPyszne i sycące danie jednogarnkowe prosto z Francji. Przepis pochodzi z 437.... Francuska Buliony Warzywa Fasolka Papryka Owoce Mięso Przyprawy Imbir Tymianek Odsłon: 4608 > 60 min >60 min 2 Ewa_Gotuje Napoje Kombucha według Ewy Wachowicz Napoje Kombucha według Ewy WachowiczZdrowy napój z fermentowanej herbaty, wzmacniający odporność i usprawniający... Dietetyczne Odsłon: 5071 do 15 min 15 min 10 Ewa_Gotuje Desery Ensaimada według Ewy Wachowicz Desery Ensaimada według Ewy WachowiczEnsaimada to wyjątkowy i puszysty, hiszpański wypiek, zawinięty w kształcie ś... Śródziemnomorska Nabiał Dżemy Jajka Odsłon: 8106 > 60 min >60 min 13 Ewa_Gotuje Desery Cannoli według Ewy Wachowicz Desery Cannoli według Ewy WachowiczSycylijski deser - rurki z serem riccotta, pistacjami i gorzką czekoladą. Prz... Włoska Śródziemnomorska Nabiał Orzechy Przyprawy Ciasta Jajka Odsłon: 7924 do 60 min 60 min 11
ciasto wg przepisu Ewy Wachowicz z programu "Ewa Gotuje". do 60 min. >6 osób. kesy28. Ciasto nie wymaga pieczenia. Jest pyszne zarówno w ciepłe jak i zimne dni. Najlepsze jest po dwóch dniach gdy wszystkie składniki się przegryzą lecz czasami nie wytrzyma tyle bo jest już zjedzone:)) REKLAMA.
Artykuły dania komunijne ewy wachowicz - dania komunijne ewy wachowicz (3153) Ewa gotuje Majówka z Ewą Wachowicz Ewa gotuje Majówka z Ewą WachowiczW sobotę 1 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz zainauguruje sezon grillowy w swoim ogrodzie inaczej niż zwykle! Zacznie od treningu na ś... 0 Ewa gotuje Jesienna kuchnia u Ewy Wachowicz Ewa gotuje Jesienna kuchnia u Ewy WachowiczJesienią dbamy o to, aby w naszym menu nie zabrakło rozgrzewających zup oraz dodających energii do działania dań i smakołyków, które osłodzą nam kr... 8 Ewa gotuje Październikowe przysmaki Ewy Wachowicz Ewa gotuje Październikowe przysmaki Ewy WachowiczCukinia, grzyby i gruszki - to właśnie te produkty królują w tym miesiącu w kuchni Ewy Wachowicz. Sprawdźcie wyjątkowo udane przepisy z ostatniego... 6 Ewa gotuje Wielkanocne przysmaki Ewy Wachowicz Ewa gotuje Wielkanocne przysmaki Ewy WachowiczWielka Sobota to dzień, w którym wielu z nas skupia się na przygotowaniu świątecznych pyszności. Ewa Wachowicz zaprosiła widzów do swojej kuchni, b... 8 Pokaż więcej
razem wyszukiwany jest przepis na ciasta ewy wachowicz.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 225 955 sprawdzonych przepisow kulinarnych.Tak,do ciasta drozdzowego mozemy dodac suche drozdze.Na 1 kg ciasta drozdzowego stosuje sie 10 dag drozdzy swiezych lub 2
Fot. Grzegorz Kozakiewicz Fot. Archiwum programu "Ewa gotuje" SERNIK Niezbędne składniki: • 500 g mąki • 1 łyżka proszku do pieczenia • 200 g masła • 200 g cukru pudru • 2 jajka • 3 żółtka • 3 łyżki śmietany • 50 g kakao • 1 łyżka cukru waniliowego • Cukier puder do dekoracji Masa serowa: • 1 kg sera białego • 10 jajek • 350 g cukru pudru • 150 g masła • 1 łyżka mąki kartoflanej • 1 łyżka kaszy manny • skórka z pomarańczy • 1 łyżka cukru waniliowego Opis przygotowania: Mąkę, proszek i kakao przesiać na stolnicę. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. W czekoladowej mące zrobić dołek, wbić jajka i żółtka, wlać śmietanę, dodać masło utarte z cukrem. Zarobić ciasto. Podzielić na dwie części. Klasyczną prostokątną blachę posmarować masłem i wysypać bułką tartą. Jedną część ciasta rozwałkować na wielkość blachy i wyłożyć nią spód foremki. Drugą odłożyć. Ser (najlepiej klasyczny polski twaróg, zakupiony "od baby" na placu targowym) i wszystkie pozostałe składniki podzielić mniej więcej na pół (tyle akurat mieści się w przeciętnym robocie). Wrzucić do malaksera i mieszać do momentu, aż masa stanie się jednolita. Porcjami wylać na ciasto. Wygładzić. Drugą część ciasta rozwałkować, po czym radełkiem pokroić na paski (szerokość ok. 1,5 cm), ułożyć na cieście w ukośną kratkę (paski ciasta rozłożyć również wzdłuż boków formy). Piec w temp. 200 st. C przez ok. 1 godzinę. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Fot. Archiwum programu "Ewa gotuje" OPITY IZYDOR Niezbędne składniki: • 5 jajek • 150 g masła • 150 g cukru • 2 łyżki kakao • 100 g zmielonych orzechów włoskich • 50 g mąki • ½ łyżeczki sody • 3 łyżki dżemu morelowego • orzechy włoskie do dekoracji Masa czekoladowa: • 3 jajka • 150 g cukru • 200 g masła • 100 g gorzkiej czekolady • 2 łyżki kakao • 1 kieliszek spirytusu Masa orzechowa: • 300 g zmielonych orzechów włoskich • 250 ml wódki • 250 ml rumu Polewa czekoladowa: • 2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1 łyżka masła • 2 łyżki mleka Opis przygotowania: Białka oddzielić od żółtek. Masło utrzeć, dodać cukier, żółtka, orzechy, przesianą mąkę, sodę i kakao. Z białek i szczypty soli ubić pianę, połączyć z masą. Przełożyć do formy posmarowanej masłem i wysypanej mąką (prostokątna 20x33 cm lub tortownica o średnicy 25 cm). Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C przez 25-30 minut. Zrobić masę orzechową: do zmielonych orzechów wlać wódkę i rum, wymieszać. Przygotować masę czekoladową. Jajka ubić z cukrem - na biały krem (w gorącej kąpieli wodnej). Ostudzić. Ciepłe masło utrzeć w misce, stopniowo dodając ostudzony krem, kakao i roztopioną, ostudzoną czekoladę i kieliszek spirytusu. Ciasto wyłożyć z formy. Posmarować dżemem morelowym, nałożyć równomiernie masę orzechową. Na wierzch dać masę czekoladową (zostawić trochę do dekoracji). Odstawić na kilka minut do zamrażalnika. Czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej, dodać masło i mleko. Polewę nałożyć na wierzch i boki ciasta. Ozdobić masą czekoladową (przy pomocy szprycy) i połówkami orzechów włoskich. Fot. Grzegorz Kozakiewicz KRÓLEWICZ Niezbędne składniki: • 650 g mąki • 200 g masła • 4 łyżki miodu • 1½ szklanki cukru pudru • 2 łyżeczki sody oczyszczonej • 3 jajka • połówki orzechów włoskich do przybrania Masa: • 1 l mleka • 1 łyżka cukru waniliowego • 6 łyżek grysiku • 250 g masła • 200 g cukru pudru • 200 g orzechów włoskich • kieliszek spirytusu Polewa: • 85 ml mleka • 1 szklanka cukru • 1½ łyżki masła • 1½ łyżki kakao Opis przygotowania: Masło przełożyć do garnka, wlać miód, roztopić i wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Na stolnicę wysypać mąkę. Dodać cukier puder i sodę. Zrobić kopczyk, następnie dołeczek, do którego wybić jajka. Wymieszać i posiekać nożem. Ponownie zrobić kopczyk i dołeczek. Wlać wystudzone masło z miodem. Wymieszać nożem, następnie zagnieść ciasto. Uformować wałek, podzielić na trzy równe części i rozwałkować. Przełożyć do prostokątnych foremek i upiec na złoty kolor (ok. 15 minut w temp. 180 st. C). Mleko wlać do garnka, zagotować. Uperfumować cukrem waniliowym. Wsypać grysik. Wymieszać i ugotować. Odstawić do wystudzenia. Masło przełożyć do miski, spienić robotem. Gdy zbieleje, stopniowo dodać cukier puder. Utrzeć. Porcjami dodać zimny grysik. Zmiksować. Wrzucić zmielone orzechy (trochę zostawić do dekoracji). Wlać kieliszek spirytusu. Dokładnie zmiksować. Na pierwszy placek nałożyć połowę masy. Rozsmarować. Przykryć drugim plackiem. Lekko docisnąć. Nałożyć resztę masy. Przykryć trzecim plackiem, docisnąć. Masę, która wypłynęła, rozsmarować, po czym przykleić do niej mielone orzechy włoskie. Placek wstawić do lodówki. Do garnka wlać mleko. Postawić na kuchence. Wsypać cukier. Dodać masło. Wymieszać. Dodać kakao. Wymieszać, zagotować i odstawić do wystudzenia. Przestudzoną polewę wylać na placek. Rozsmarować. Udekorować połówkami orzechów włoskich, np. przyklejając je do brzegów. Fot. Archiwum programu "Ewa gotuje" ROLADA DWUKOLOROWA Niezbędne składniki: • 7 jajek • 100 g cukru • 1 łyżka cukru waniliowego • 140 g mąki • 1 łyżka oliwy • 2 łyżki kakao • Szczypta soli • Cukier puder do dekoracji Masa orzechowa: • 400 g mleka • 300 g cukru • 400 g orzechów włoskich • 400 g masła • 1 kieliszek spirytusu Opis przygotowania: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo wmieszać cukier i cukier waniliowy. Delikatnie, szpatułką lub drewnianą łyżką, dodać po kolei żółtka, przesianą mąkę i oliwę. Mieszać tak długo, aż składniki się połączą. Połowę ciasta przełożyć do rękawa cukierniczego i długimi, ukośnymi pasami nałożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do pozostałej masy dodać kakao, wymieszać, przełożyć do rękawa i nałożyć na blachę między pasami jasnego ciasta. Piec w piekarniku rozgrzanym do 220 st. C przez 5-7 minut. Biszkopt wyjąć z piekarnika, przełożyć na deskę wyściełaną ściereczką (formą do góry), zdjąć blachę i delikatnie usunąć papier do pieczenia. Jeśli nie zrobimy tego od razu, papier przyklei się do ciasta. Przygotować masę orzechową. Mleko zagotować, wsypać cukier, wymieszać. Gotować dalej na małym ogniu - przez 5-10 minut, aż cukier się rozpuści, mleko zredukuje i zgęstnieje. Stopniowo wmieszać zmielone orzechy. Podgrzewać dalej na małym ogniu, cały czas mieszając - przez ok. 5 minut. Odstawić do wystudzenia. Masło spienić. Porcjami wmieszać wystudzoną masę orzechową, dolać spirytus. Na cieście rozsmarować równo masę orzechową. Przy pomocy ściereczki, na której studził się biszkopt, zwinąć roladę. Odstawić do lodówki na mniej więcej 1 godzinę. Wyjąć, ozdobić cukrem pudrem. Talerzyki, na których będziemy podawać roladę, można udekorować za pomocą świątecznych foremek (wystarczy wyciąć je z tektury) i cukru pudru. Fot. Archiwum programu "Ewa gotuje" MAKOWIEC Niezbędne składniki: • 400 g mąki • 50 g drożdży • 250 g masła • 1 jajko • 2 żółtka • 1 szklanka śmietany • 1 cukier waniliowy • 1 łyżka cukru Masa makowa: • 500 g maku • ½ l mleka • 20 g drożdży • 1 łyżka mąki kartoflanej • 1 łyżka marmolady • 1 łyżka bułki tartej • 1 białko • 1 jajko • 1 cukier waniliowy • 200 g cukru pudru • 2 łyżki miodu • 100 g migdałów • 100 g rodzynków z koniaku Opis przygotowania: Mąkę przesiać, wysiekać z ciepłym masłem. Do drożdży dodać cukier, rozetrzeć, wymieszać ze śmietaną (powinna mieć temperaturę pokojową). Połączyć z mąką i masłem, następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Przygotować nadzienie. Mak zalać gorącym mlekiem, odstawić na ½ godziny. Następnie przecedzić i 2 razy przepuścić przez maszynkę. Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać mak i wszystkie pozostałe składniki. Wymieszać na jednolitą masę. Gdy ciasto wyrośnie, wyrabiać tak długo, aż zacznie odchodzić od stolnicy. Podzielić na 2 części (z podanych proporcji wyjdą 2 makowce). Rozwałkować. Posmarować białkiem, nałożyć masę makową. Zwinąć podobnie, jak roladę. Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, 50 minut. Po upieczeniu makowce polukrować (sok z cytryny wymieszany z cukrem pudrem - ile zabierze). Lukier można posypać makiem.
Kremowa zupa z dyni i marchewki według Ewy Wachowicz Zupy Kremowa zupa z dyni i marchewki według Ewy Wachowicz Pyszna, rozgrzewająca zupa, w sam raz na jesienne popołudnia.
Komunijny tort chałwowy Składniki, których będziesz potrzebować: ½ szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao szczypta soli 6 jajek ¾ szklanki cukru bezy Masa chałwowa: ½ szklanki mleka 4 żółtka 1 łyżka mąki kartoflanej 1 cukier waniliowy 350 g masła 300 g chałwy Masa czekoladowa: 5 jajek 2 łyżki cukru 1 tabliczka gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 250 g masła Opis wykonania: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę, utrwalić cukrem. Dodać żółtka i delikatnie wymieszać - najlepiej drewnianą łyżką. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, następnie wmieszać kakao. Przelać do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą (średnica 26 cm). Piec w temperaturze 180 st. C przez około 45 minut. Upieczony biszkopt obrócić spodem do góry, gdy wystygnie - przekroić na pół. Przygotować masę czekoladową. Jajka ubić na parze z 2 łyżkami cukru. Gdy zgęstnieją i stracą surowy posmak (po 10-15 minutach), dodać kakao i pokruszoną czekoladę. Ubijać, aż wszystkie składniki się połączą a masa zacznie sztywnieć. Wystudzić. Utrzeć masło i połączyć z wystudzoną masą. Przygotowania, fot. Na połowę ciasta dać masę czekoladową. Następnie wcisnąć w nią bezy (nieco więcej niż połowę zostawić do dekoracji). Schłodzić w lodówce. Zrobić masę chałową. Żółtka utrzeć z ¼ szklanki zimnego mleka i łyżką mąki ziemniaczanej. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Na gotujące mleko wlać żółtka utarte z mąką. Zagotować i wystudzić. Utrzeć masło, dodać rozdrobnioną chałwę. Ucierać dalej, dodając wystudzoną masę żółtkową. Jedną trzecią masy zostawić, dwie trzecie rozprowadzić równo na schłodzonym biszkopcie z masą czekoladową i bezami. Przykryć drugą połową ciasta i lekko docisnąć. Pozostawioną masą posmarować wierzch i boki tortu. Ozdobić bezami (można też oblać roztopioną czekoladą). Gotowy tort komunijny, fot. Chałwowy tort komunijny, fot. Tort komunijny z marcepanem i migdałami Składniki, których będziesz potrzebować: 5 jajek ¾ szklanki cukru 1 szklanka kisielu brzoskwiniowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dekoracja: masa marcepanowa migdały bez skórki 1 tabliczka białej czekolady Krem: 750 ml mleka 6 łyżek kaszy manny 1½ szklanki cukru 2 łyżki kakao 300 g masła Opis wykonania: Jajka zmiksować z cukrem. Umieścić w kąpieli wodnej i miksować jeszcze przez 3-4 minuty, aż masa zwiększy swoją objętość. Zdjąć z ognia. Porcjami dodać kisiel, następnie proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Przelać do tortownicy natłuszczonej masłem i wysypanej bułką tartą (średnica formy 25 cm). Piec przez 20-25 minut w temp. 180 st. C. Zagotować 500 ml mleka. W 250 ml mleka zimnego rozprowadzić kaszę i dodać do mleka gorącego. Gotować dalej, aż masa zgęstnieje. Na samym końcu do gorącej masy dodać cukier. Schłodzić w zimnej utrzeć. Gdy zbieleje, dodać wystudzoną kaszę. Wsypać kakao i zmiksować na jednolitą masę. Podzielić na 3 części. Ciasto przekroić - tak, by powstały 3 okrągłe placki. Przełożyć masą. Wierzch i boki również pokryć marcepanową rozwałkować i wyciąć z niej krążek wielkości tortu (jako formy najlepiej użyć spodu tortownicy). Nałożyć na ciasto. Z resztek wyciąć dekoracyjne listki i ułożyć na środku brzegu przykleić migdały - za pomocą roztopionej białej czekolady. Boki ciasta udekorować posiekanymi migdałami. Tort komunijny z marcepanem i orzechami, fot. Tort czekoladowo-kokosowy Składniki, których będziesz potrzebować: 10 jajek 300 g cukru 2 łyżki mąki krupczatki 2 budynie czekoladowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli Masa kokosowa: 2 kostki masła 1½ szklanki mleka 400 g kokosu 200 g cukru 1 kieliszek spirytusu wiórki kokosowe do dekoracji Opis wykonania: Białka ubić, dodać cukier, żółtka, mąkę, budyń i proszek do pieczenia. Wymieszać. Ciasto przelać do 3 tortownic o średnicy 24 cm (dno każdej formy wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia, boki natłuścić i oprószyć bułką tartą). Piec 20-25 minut w temp. 180 st. C. Mleko zagotować, posłodzić i podgrzewać jeszcze 2-3 minut. Dodać kokos i gotować kolejne 5 minut. Ostudzić. Masło utrzeć, połączyć z masą kokosową. Na końcu dodać kieliszek spirytusu. Przełożyć placki (zostawiając odrobinę masy na wykończenie wierzchu i rantu tortu). Udekorować wiórkami kokosowymi. Imprezę na pewno wzbogacą też te pyszne ciasteczka: Po więcej przepisów zapraszam na moją stronę internetową:
Jeżeli chodzi o przepisy na ciasta, Ewa Wachowicz nie ma sobie równych. A ponieważ autorskie receptury tej osobowości kulinarnej często zawierają sezonowe produkty, efekt mógł być tylko jeden: doskonałe ciasto truskawkowe bez pieczenia, które prezentuje się tak dobrze, że mogłoby konkurować z wykwintnymi dziełami najlepszych polskich cukierników.
Artykuły ewy wachowicz na komunie - ewy wachowicz na komunie (483) Ewa gotuje Majówka z Ewą Wachowicz Ewa gotuje Majówka z Ewą WachowiczW sobotę 1 maja o godzinie 10:10 w Polsacie Ewa Wachowicz zainauguruje sezon grillowy w swoim ogrodzie inaczej niż zwykle! Zacznie od treningu na ś... 0 Ewa gotuje Jesienna kuchnia u Ewy Wachowicz Ewa gotuje Jesienna kuchnia u Ewy WachowiczJesienią dbamy o to, aby w naszym menu nie zabrakło rozgrzewających zup oraz dodających energii do działania dań i smakołyków, które osłodzą nam kr... 8 Ewa gotuje Październikowe przysmaki Ewy Wachowicz Ewa gotuje Październikowe przysmaki Ewy WachowiczCukinia, grzyby i gruszki - to właśnie te produkty królują w tym miesiącu w kuchni Ewy Wachowicz. Sprawdźcie wyjątkowo udane przepisy z ostatniego... 6 Ewa gotuje Wielkanocne przysmaki Ewy Wachowicz Ewa gotuje Wielkanocne przysmaki Ewy WachowiczWielka Sobota to dzień, w którym wielu z nas skupia się na przygotowaniu świątecznych pyszności. Ewa Wachowicz zaprosiła widzów do swojej kuchni, b... 8 Pokaż więcej
URSxM5O. luucd09gzo.pages.dev/76luucd09gzo.pages.dev/35luucd09gzo.pages.dev/23luucd09gzo.pages.dev/21luucd09gzo.pages.dev/69luucd09gzo.pages.dev/32luucd09gzo.pages.dev/20luucd09gzo.pages.dev/94
ciasta na komunie ewy wachowicz
